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长安。

清晨,一名小伙子穿着个短褂,拿着个空碗,一边打着哈欠,一边从巷子里面走了出来,刚拐出巷口,便是大惊,『叔!你这是干哈?』

在巷子口,有一家简单的早餐摊子。

随着长安的人口逐渐增多,社会当中的分工协作也越来越细化。若是平常的小县城,即便是到了饭点的时候,满大街的找,能有一两家饭铺开张就算是不错了,像是电视影视那种不管是在什么地方,即便是在穷乡僻壤也动不动就能上酒楼吃喝的,基本上就是个笑话。

柴火不要钱啊?这年头可没有什么液化气天然气,想要让灶台随时能做出饭菜来,就要随时留有火头,一天烧下来,要耗费多少木材?更不用说那些小店一辈子可能都遇不到一個拿着银锭去吃饭的傻子。

小本生意,都是讲究时间段的,过了这个点,就没有了。

而对于一些在夜间工作的劳动力,忙了大半夜,然后想要在早脯时间自己爬起来引火洗锅洗菜做饭,可以说是非常不划算的事情,因此这些人大部分都会在早餐摊子上,花两个钱买一碗汤饼,就能美美吃个肚圆,然后再去睡个回笼觉,才有精力应付晚上的差事。

可是等小伙子刚到了巷子口一看,原本定点在巷子口摆摊的老田叔竟然要收摊了!

这是什么情况?

『叔,这是咋了啊?』小伙子急急向前问道,『咋回事啊?』自己之前来,这几张小凳小桌之处可都是满满的人,而且也不会这么早收摊,难道是自己起晚了?不会啊,是听到街上的钟鼓报时之后才来的啊,小伙子抬着头望着天色,有些迟疑。还是自己起床起了一半又睡过去了?

『瓜娃子,你再不来,额就走咧!』

『哈?!』

『哈你个碎皮,』田老头都是看着小伙长大的,别看是小伙子来照顾他生意,嘴上一点都不饶人,『将军庆典咧,这四你都不知道?闹啥捏?』

『不是啊,田叔,不是说三天后才正式开始么?』小伙子挠头,『关头都说咧,到时候放假……』

『你个傻娃子,』田老头不客气的说道,『现在就开始咧,青龙四知道么?有好多人都去了,现在不去抢个位置,到时候你帮老汉额去占位置么?拿来!』

田老头停下收拾摊子的动作,接过了小伙子的空碗,然后一边掀开炉门加大火力烧开汤水,一边嘀咕道,『每次都拿个大碗,是嫌弃老汉的碗脏,还是觉得大碗汤饼多?恁个碎娃,要不是老汉每次给伱多下一份面,你还以为人人都是一样多咧!』

小伙子便是嘿嘿笑。

小本生意么,每文钱都是辛苦钱。

水很快就开了,老汉开始将汤饼扯开,拉长,然后熟练的扔到了沸腾的水中,然后开始在小伙子里面的大碗里面加调料……

『多放点醋,呃,对,再多放些葱……』小伙子在一旁比划着。

『泥个碎娃……』田老头嘴上骂着,手中可没有小气,不仅是给小伙子多加了醋和葱花,还特意多加了一点点的粗盐。田老头知道小伙子是卖力气的,不重些盐怕是干活做不长,腿会软。

小伙子笑嘻嘻的,对于田老头的骂声习以为常。反正这个小巷子里面,大部分没有父母的,基本上都是吃着田老头的汤饼长大的,就像是田老头的孩子。当时要不是田老头的一碗面汤吊着命,或许就没有当下的今日了。

『额说,去青龙寺有人么?』小伙子一边哧溜着汤饼,一边说道,『提前好些天咧,莫生意不是……』

田老头关上炉门,将火盖上,然后继续麻利的收着摊子,嘴上也没忘了回应,『你说你瓜不瓜?就你一个去庆典?前天就开始有人去咧,还建了集市!额要是不早些去,到时要排外头!吃你的罢!』

小伙子嗯了一声,然后呼噜呼噜的吃了起来,吃到一半的时候忽然抬起头,『那哈,叔啊,你去青龙寺,额明天吃啥?』

『泥个碎娃子!这两天早起些!』田老头不客气的瞪着眼,『耽误了就自己刨土吃去!』

小伙子这才恍然,原来田老头并非是丢下巷子这里的生意不做,而是做完了早餐了之后就会赶往青龙寺……

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