第190章 左手单片刃刀神 (第1/3页)
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说完,生鱼片左手拿出一条草鱼放在面板上,
接着,右手中指顺着刀架自右向左慢慢滑移,在第六把刀上一顿,反手握着刀柄就将厨刀稳稳的握在手中。
嚯!
“八、九、十、十一、十二……”
“你这刀不少啊!”
陈见海震惊的扫了一眼工具台上的刀。
刀身有长有短、有窄有方,看上去虽然没有酒店的刀具闪亮,可是却自带一股子锋利,
一看就是久经耐用,杀鱼无数的好刀!
“我这个人矫情。”
“切什么鱼就用什么刀,所以定制了许多把回来。”
生鱼片微笑开口:“这把刀,就是专门定制回来切草鱼片的。”
说完,生鱼片将手中的菜刀侧面亮给陈见海。
陈见海一瞅,
只见这把刀看上去平平无奇,跟寻常家里用的菜刀样子很像,是个长长方方的铁片。
可在刀柄的位置,刀身宽截面的位置凹进去了一个半圆,看上去突兀的很。
生鱼片握刀的左手三指和小指正好搭在缺口的位置。
只见生鱼片右手按住鱼头,左手持刀,先在鱼头下方横切而下,转瞬刀身一折,沿着鱼脊顺滑而下,
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