第9章 苏家一餐小厨娘 (第1/3页)

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苏酥依次先后经历了茅房、杂物间和主卧，整整找了三次才准确的定位到了厨房。

真是一场艰难的战斗，苏酥站在灶台前，长长地呼出了一口气。

嗨，不过，小仙女是绝对不会承认自己任何社死经历的，OK！

接下来，便是苏酥一个人的厨艺展示。今天的晚餐，苏酥一共准备了四道菜。

上好的五花肉用料酒焯水后再煮三十分钟，捞出后用牙签在猪皮表面扎上气孔，用老抽定型上色。再配上新鲜的梅菜。

猪肉软烂脱骨，梅菜吸收了油脂后香味四溢，一道完美的梅菜扣肉就完成了。

再从在从空间里的超市水产区偷渡出一斤大青虾，掐头去完虾线。葱、姜、蒜，辣子炝锅。大火爆炒后转小火闷三分钟，油焖大虾，鲜香麻辣，呛香扑鼻。

苏酥将中午买来的猪骨敲碎，用中火熬到汤呈奶白色，调好味后撇去浮沫后，下了两斤挂面，其他什么都不用加，猪骨汤面就是越简单越香。

最后，苏酥又快速的用锅里剩下的油炒了一个笋丁白菜，白菜脆爽，笋丁提鲜，还能解腻。她还怕菜量不够，就又蒸了四个蓬松暄软的白面馒头。

苏酥满意地看着面前的三菜两主食点了点头，功夫不减当年。

等到苏酥把菜全部端到了桌子上，霸道的香气瞬间盈满了整个正堂。

苏舅姥爷还是不敢相信，他老苏家终于出了一个做饭手艺嘎嘎好的娃娃，真是三生有幸啊！

门口传来砰砰砰，大力的拍门声。

苏舅姥爷激动地站起来：“肯定是老婆子，回来了。”说着便去屁颠屁颠的打开了门。

苏酥一看，门口的女人略有些发福，一头青丝夹杂着些许银发整齐利落的盘在脑后。圆脸宽鼻，面带福相，想必她应该就是舅姥姥。

此刻，苏舅姥姥正面带薄怒，指着苏就姥爷的鼻子吼道：“死老头子，你是不是背着我在家里吃好吃的？你说，你是不是嫌弃我做的饭了？”

“哪有啊？老婆子，你听我解释。”

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